建设规划

今后三年的建设计划及预期建设成果

（一）团队结构的发展优化

总体目标：

专业结构：形成一支相对稳定、具有较高学术水平、学历层次和教学水平的教师队伍，高级职称教师比例达60%。依据实施方案，制定工作计划表，任务落实到人，建立定期检查、交流、总结工作机制。

年度计划：

2020年度：增加高级职称教师1-2名，培养校级骨干教师1名，选派2-3位教师参加国内外学术会议。

2021年度：增加高级职称教师1-2名，引进或培养1-2名具有博士学位的教师，选派2名团队成员到国内名校进行短期学术访问，培养师德师风先进个人1人。

2022年度：增加高级职称教师1-2名，选派2-3位教师参加国内外学术交流，培养教学名师1-2名。

（二）团队水平的提高

本着以“整合课程、强化实践、改革创新”的团队特色，围绕“食品工艺学”课程体系群，重点开展如下方面工作：一方面加强学生食品科学理论学习，另一方面为培养学生综合素质、创新意识为目标，对食品科学与工程学院“食品工艺类”课程教学系列课程进行改革。

年度计划：

2020年度：完善“食品工艺类”课程群教材建设，完善精品课程教学网站，完成教改项目1项，发表教育教学研究论文1-2篇。

2021年度：完善食品科学与工程教学中实验教学教材，申报教改项目1项，发表教育教学研究论文1篇。

2022年度：在前两年分类教学改革成果的基础上，逐步推行“食品工艺类”课程群的分类、分级教学，更新与新教材配套的实验指导书，完成已申报的教改项目，发表教育教学研究论文1-2篇。

（三）教学水平的提高

三年建设期间，团队通过对教学内容、实验教学及课程体系的建设，扩展专业知识，加强教学、科研的交流，不断提高教学水平。

具体措施：

1．教授给本科生授课

教学团队成员中教授每一学年至少承担一门次本科生课堂教学任务；副教授职称团队成员至少承担两门次以上本科生课堂教学任务。在分配教学任务时，在教学团队内优先安排较高一级职称老师承担本科生教学任务。

2．团队内课程分担情况

团队内每名教授、副教授负责指导1名青年教师；团队成员按基础理论课、专业选修课、综合类选修课分成三个小组来组织课程改革、教学方法改革等工作；团队成员均要参加教学资源库的建设，丰富教学案例。

3．教学效果

积极及时更新教学内容，引导学生进行研究性学习和创新性实验，培养学生发现、分析和解决问题的兴趣和能力。教学团队成员所承担的课程教学任务，要求在学生的评教中必须达到优秀。

（四）团队的影响辐射能力

力争三年内建设成在省内有一定影响的教学团队。团队中力争有在教学、科研领域做出成绩的学术带头人；课程建设中力争省级精品课程；出版有一定影响力的教材。建设好“食品工艺类”课程群网络教学平台，建立、收集、整理相关网络素材库，形成课堂教学、实验教学、网络教学三位一体的教学模式。