近日，学校开展了2021年优秀博士学位论文培育项目立项评审工作，食品学院博士研究生张苗、张学梅2名同学获得资助，每人受助金额20万元。
张苗，2020级博士研究生，导师为李永才教授。2013年9月至2017年6月，就读于澳门永利50569.com食品质量与安全本科专业；2017年6月至2020年9月，就读于澳门永利50569.com农产品加工及贮藏工程硕士专业；2020年9月，进入澳门永利50569.com食品科学与工程专业攻读博士研究生。在读期间，在菌物学报、Toxins及Frontiers in Plant Science发表研究论文3篇。本次获资助项目名称为“AaPth11介导的cAMP-PKA信号调控梨果皮蜡质物化信号诱导Alternaria alternata侵染结构分化的分子机制研究”。
张学梅，2020级博士研究生，导师为毕阳教授。2014年9月至2018年6月，就读于澳门永利50569.com食品质量与安全本科专业；2018年6月至2020年9月，就读于澳门永利50569.com食品工程硕士专业；2020年9月，进入澳门永利50569.com食品科学与工程专业攻读博士研究生。在读期间，在Postharvest Biology and Technology上发表研究论文1篇。本次获资助项目名称为“小GTPase对扩展青霉生长发育、致病性及次级代谢合成的调控”。
